domingo, 26 de julho de 2009

Mousse de morango...


Ingredientes

. 500g de morangos frescos
. 1 lata de leite condensado
. 100ml de creme de leite fresco
. Morangos para decorar

Modo de Preparo

Lave bem os morangos e retire os cabinhos. No liquidificador, bata os morangos e o leite condensado. Reserve. Na batedeira, bata o creme de leite até dar ponto de chantilly. Misture delicadamente no creme reservado. Despeje em um refratário e leve a geladeira até firmar.


Eu amo morangos, pra mim esta é a melhor época do ano!

P.S.: pensando em algo calórico para o almoço, até agora eu penso em batatas, queijos, muitos queijos... hummm


Glayson Nunes

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