Torta Pão de Queijo Mineiro

Você irá precisar para fazer esta delícia de...

2 ovos
1 pitada de Fermento em pó
1 copo americano de leite
½ copo americano de óleo
1 ½ copo americano de polvilho azedo
100 grs de queijo parmesão ralado

(à gosto)

Pimenta calabresa e orégano...

Utilize uma forma de fundo falso...

Coloque o forno para esquentar em alta potencia.

No liquidificador bata todos os ingredientes, de menos o fermento. Quando a mistura estiver homogênea coloque o fermento em pó e uma pitada bem rasa de sal. Coloque a mistura na forma e se gostar jogue por cima orégano e um pouco mais de queijo ralado só para decorar e dar mais um gostinho. Asse em forno médio por uns 35 minutos ou até que doure.

Sirva quente e divirta-se tomando aquele cafezinho.

Glayson Nunes