Lombo Xadrez

Minha irmã ficou loka com esta receita, e faz dias que fiz, ela viu, adorou... mas não tive tempo de colocar aqui, então dedico a ti Nayane!

:Usei nesta receita:

Lombo (vai depender de quanto quiser preparar)

limão...

Pimentões amarelo, vermelho, verde... 

cebolas...

temperos...

shoyo...

alho...

maizena...

Pessoas, isso é o básico de um lombo xadrez, o que não pode faltar de jeito algum, mas até saque tu pode colocar se quiser, amendoim, enfim... a receita é tua... eu coloco até cenouras...

tempere o lombo com limão e alho... reserve...

picar: cebolas, pimentões... tudo em cubos...

comece a fritar o lombo, mas não frite em muito óleo, deixe o mais sequinho possível... 

coloque os pimentões, cebolas e tudo o mais que você quiser...

coloque bastante shoyo...

água até que tampe tudo...

deixe cozinhar tudo até que a água comece a secar e os pimentões ficarem macios... assim que chegar neste ponto, prepare meio copo com água e uma colher de maisena... adicione à panela e misture bem... prove o sal e sirva-se muitas vezes com um delicioso arroz branco!

Não há segredo para fazer um prato desses, basta querer e fazer!

Ouvindo Bruno e Marrone, De volta aos Bares... Flashback de Nós Dois...

eh depressãooooooooooo...

Glayson Nunes